Рецепт соленого теста с растительным маслом
Для этого рецепта нужно взять:
Муки пшеничной – 1 стакан;
Соли мелкой «Экстра» — половину столовой ложки;
Масла растительного – 1 ст. ложку;
Лимонной кислоты – 2 ч. ложки;
Воды максимум полстакана, но смотрите по консистенции;
По желанию можете добавить пищевых красителей.
Приготовление:
Смешайте в посуде муку, соль и лимонную кислоту;
Добавьте в полученную сухую смесь столовую ложку растительного масла;
Поставьте кастрюлю с массой на средний огонь и маленькими частями добавляйте воду;
Перемешайте смесь с водой, добавьте красители, если нужно;
Когда масса загустеет, достаньте ее из кастрюли и начните процесс вымешивания, чтобы получилась однородная масса;
Подготовьте полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер, в котором вы будете хранить тесто. Поставьте тесто в холодильник.
Источник: https://ladynumber1.com/home/hobby/recept-solenogo-testa-dlya-lepki.html